カテイサイエンまとめ

家庭菜園情報まとめ  何かの参考になれば、と…

コマツナ

緑黄色野菜の中でも栄養価が高く、ミネラル(鉄分)とビタミンを豊富に含む。

ビタミンKは1日の摂取目安量の3倍も含まれ、止血作用、骨の形成に役立つ。強い抗酸化作用を持つビタミンAのもととなるβカロテンやビタミンCも豊富に含む。

お手軽にトライできる葉菜類の代表「コマツナ」

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  • 分類:アブラナ科アブラナ属
  • 畝幅:75cm
  • 株間:5㎝~6㎝
  • 土壌:弱酸性~中性

     

1. いつ植える? 収穫は?

寒地寒冷 種蒔              
生育              
収穫            
地域 作業 01月 02月 03月 04月 05月 06月 07月 08月 09月 10月 11月 12月
温暖地 種蒔        
生育        
収穫        
地域 作業 01月 02月 03月 04月 05月 06月 07月 08月 09月 10月 11月 12月
暖地 種蒔        
生育        
収穫        

 発芽地温:20℃〜30℃前後

 

2. 肥料のおすすめは?

タネまきの2週間前迄に苦土石灰と堆肥を混ぜて耕す。

1週間前に化成肥料を加えて耕す。

種蒔は、深さ約1cmのまき溝に1cm間隔で条まきして、5mm程度の土をかけたら軽く押さえて水やり。

3~4日で発芽。

間引き1回目は、本葉1枚〜2枚の時、株間が3cm〜4cmとなるように。

2回目は、本葉3枚〜4枚の時、株間が5cm〜6cmとなるように。

 

追肥は2回目の間引き後。

畝面全体に化成肥料1(約25g/㎡)をばらまく。

軽く土と混ぜ、株に肥料がかからないように気を付ける。

 

3. おすすめのコンパニオンプランツは?

コマツナはモンシロチョウなどに狙われやすい野菜。

モンシロチョウはアブラナ科植物に卵を産み、幼虫が葉を食べる。

周りにリーフレタス等のキク科の野菜を植えると、 虫が寄りにくくなる。

混植ですぐ近くで育てることで、効果を発揮。

 

ニンジンとの混植でもモンシロチョウを予防することができる。

混植する事で、 ニンジンとコマツナの区別がつかず卵を産みにくくなる。

 

ニラも害虫を遠ざける効果あり。

 

4. 病気・害虫は?

萎黄病。治せないから発生したら抜いて処分する。

害虫はアオムシ、ヨトウムシ、コナガなどに注意。寒冷紗や不織布で覆うと効果あり。

 

5. 連作障害は?

コマツナは連作障害を起こしにくいほう。

2~3年は同じ場所で育てても大丈夫。

 

6. 撤収したら?

  • 寒冷地で「5月から9月頃」に収穫すると考えて、10月頃に植えるものといえば…  ホウレンソウ ぐらい

 

  • 温暖地や暖地で「5月〜12月頃」に収穫すると考えて、1月頃に植えるものといえば…  キャベツ、チンゲン菜、ブロッコリー、ホウレンソウ、レタス など

 

7. 種を探す